8 intoxications au miel

8 cas d'intoxication ont été recensés suite à la consommation de miel "gaufré" (le miel en pot n'est pas concerné) ces derniers jours. Les 8 personnes ont été intoxiquées après avoir consommé du miel à l'état brut dans ses alvéoles de cire originelle acheté sur lors de la manifestation Miel Vert à la Plaine des Cafres

Extraits du communiqué de l'ARS du 16 janvier 2013 :
"Plusieurs cas d’intoxication ont été signalés à l’Agence de Santé Océan Indien,...
Entre le 14 janvier au soir et le 15 janvier 2013 au matin, l’Agence de Santé Océan Indien (ARS OI) a reçu sept signalements d’intoxications survenues chez des personnes ayant mangé du miel en gaufre acheté au festival « Miel vert »
Les intoxications se sont manifestées dans les minutes qui ont suivi l'ingestion par les symptômes suivants :
- troubles digestifs sous forme de nausées ou vomissements ;
- picotements cutanés ;
- manifestations plus importantes (état de choc) nécessitant une hospitalisation.
A ce jour, trois personnes ont été admises dans un service de réanimation. Leur état de santé évolue favorablement. Ce type d’intoxications est probablement lié à la présence de toxines végétales naturelles.
La Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt a retiré de la vente tous les produits suspectés. Des analyses vont être pratiquées sur ces produits pour confirmer la présence de toxines. Dans l’attente des résultats de ces analyses, l’ARS OI et la DAAF recommandent de ne pas consommer le miel en gaufre. Les miels vendus conditionnés en pots ne sont pas concernés."
Source : <link http: www.ars.ocean-indien.sante.fr _blank external-link-new-window>www.ars.ocean-indien.sante.fr

Vers 13h ce mercredi 16 janvier, la presse locale fait état d'une 8ème intoxication (et d'une 4 ème hospitalisation)

Selon le Journal de l'île (édition papier de ce jour), le miel de Pascal Fontaine serait en cause... mais l'apiculteur souligne dans l'interview (toujours le JIR), que cela aurait pu arrivé à n'importe quel autre apiculteur... il est fort probable que les abeilles aient butiné des plantes toxiques pour l'homme, comme le bois de rempart.