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Flore et Halle 2013

Salon Flore et Halle, du 31 juillet au 4 août 2013 au Halle des Manifestations de la ville du Port. La canne à sucre est à l'honneur !

Le 31/07/2013

18 ème édition du Salon Flore et Halle dans la ville du Port à l'île de la Réunion : 

  • Lieu : Halle des Manifestations du Port
  • Dates du 31 juillet au 4 août 2013
  • Horaires : de10h à 19h du mercredi au dimanche, sauf le samedi de 10h à 20h
  • Tarifs d’entrée : 4 euros (Tarif plein), 3 euros (Tarif réduit), Gratuit (Enfants de moins de 12 ans)
  • Thème de l'année : la canne à sucre
  • Les secteurs d'activité représentés : Horticulture, fleuristerie, jardin et espaces verts, arts floraux, éveil des sens, organismes publics et privés

Description : 
"Pour cette 18ème édition de Flore et Halle, la canne à sucre est dans tous ses états ! Plant, sucre, liqueur ; elle façonne notre île, notre histoire et notre culture depuis deux siècles. De l’industrie de la plantation aux innovations scientifiques, de la filière Canne-Sucre aux délices gastronomiques, venez visiter son large champ !
De la charrette-boeuf lontan aux coupeuses et autres tracteurs, laissez-vous conter l’histoire de ce patrimoine réunionnais. Découvrez aussi la filière Canne-Sucre, pivot de l’agriculture locale et pilier de l’économie réunionnaise, qui hisse la Réunion au premier rang de la production européenne de sucre de canne.
Ce même sucre de canne qui sera l’ingrédient fétiche des pâtissiers amateurs lors des ateliers culinaires, tandis que d’autres dégusteront un jus de canne frais ! Partagez également l’excellence locale en matière d’innovations environnementales et scientifiques pour lesquelles la Réunion fait figure de pionnière au niveau international."

Plus d'infos : 

  • sur le site officiel de la Halle des manifestations du Port : www.la-halle.com  
  • infoline : 0262 42 73 73