Safran en fête

Découvrez l'essentiel du programme au jour le jour de Safran en fête 2026, du 7 au 11 novembre à la Plaine des Grègues, ainsi que le programme complet officiel en PDF ci-dessous.

À retrouver pendant les 5 jours
Stands de curcuma, produits agricoles, plantes, artisanat, attractions foraines, confiseries et restauration.

Samedi 7 novembre : journée sportive, associative et charme

• 7h-12h30 : 13e édition des Montées Curcuma, avec trail de 24 km, fast hiking et randonnée classique de 12,5 km. Départs du stade Raphaël Babet à Saint-Joseph. Plus d'infos sur les Montées Curcuma.
• 9h : ouverture au public et des stands.
• À partir de 10h30 : remise des prix des Montées Curcuma sur le podium.
• 13h-16h30 : danses des associations.
• 17h15-19h : défilé inaugural et discours des officiels, au départ de l'église de la Plaine des Grègues, avec les associations, la fanfare et les majorettes de l'école des arts de Saint-Joseph.
• 20h : élection de Miss Saint-Joseph 2026, retransmise en direct sur C'Saint-Jo TV, avec spectacles de danse et défilés de mode.

Dimanche 8 novembre : journée culinaire et touristique

• 9h30-12h : concours de la meilleure tarte de voyage, sur le thème « Maïs et safran péï, saveurs de notre patrimoine », présidé par le chef pâtissier Cédric Perrot. Remise des prix suivie d'une dégustation ouverte au public.
• 9h-17h : ateliers culinaires sur le plateau vert (tarif unique de 2 €) et animations gratuites sur le champ de foire.
• Ateliers gourmands : dégustation de thé de Grand Coude et accords sucrés-salés, fabrication de sucettes et initiation à la lacto-fermentation du curcuma.
• Découverte du curcuma et de ses vertus médicinales, avec présentation de ses usages traditionnels.
• 9h30 et 14h : départs de la balade gourmande au cœur de la Plaine des Grègues, à la découverte des produits locaux. Renseignements et inscriptions auprès du Pays Touristique du Sud Sauvage au 02 62 73 09 05.
• Animations gratuites : atelier généalogique avec le Cercle généalogique de Bourbon et photocabine du Pays Touristique.
• 14h30-17h : radio-crochet, ouvert aux participants de 15 ans et plus, avec la participation d'Alix Bazin.
• 19h30 : concert de Kent1 et DJ M'SY.

Lundi 9 novembre : journée agricole

• 9h30-12h : visites d'exploitations agricoles.
• 14h-16h : comité de la Charte agricole et rurale, à la Maison pour Tous de la Plaine des Grègues. Échanges autour de l'irrigation, des actions en cours et des solutions envisagées.
• 19h : Olivier Brique en concert.
• 20h30 : Aïssya en concert.

Mardi 10 novembre : journée scolaire

• 9h-15h : ateliers pédagogiques sur l'environnement et le patrimoine, destinés aux élèves des écoles.
• 19h : concert du groupe Zarboutan de l'EASJ, autour des chansons lontan.
• 21h : SECTEUR 410 en concert.

Mercredi 11 novembre : journée Joël Bègue (3e jeunesse)

• 9h-17h : bal musette sous le grand chapiteau.
• 11h : élection de Miss Belle Époque.
• 13h30 : remise des récompenses.