Tout le monde le sait et on le prône depuis plusieurs années sur Guide Réunion : la recette du rougail saucisse est un incontournable de la cuisine réunionnaise.
D'après les chiffres relatés par Google, le rougail saucisses a largement dépassé les limites de l'océan indien pour se hisser au top des recherches des recettes. Celle là, on l'avait pas vu venir ;) Le rougail saucisse est plus recherché que la crêpe salée ou les lasagnes bolognaise en 2018 en France !
Au niveau national, voici le top des recherches effectuées par les internautes dans le domaine des recettes de cuisine (sur google.fr).
Le classement des recettes
1) Filet mignon
2) Boeuf bourguignon
3) Hachis parmentier
4) Rougail saucisse
5) Potimarron facile
6) Starlette cake
7) Osso bucco
8) Panna cotta
9) Crêpe salée
10) Lasagnes bolognaise