Livres qui mettent la cuisine réunionnaise à l'honneur

Voici quelques livres sur la cuisine traditionnelle de la Réunion. Ces ouvrages sont tous en vente sur Amazon à ce jour.

Pour l'apéritif ou encore le digestif, voici un livre consacré aux rhums, punchs, et cocktails ... à consommer avec modération (évidemment)